週に3日は休みたい
2015年1月2日金曜日
エポワス再び
午後、母のホームへ。その帰り足、チーズ専門店で福袋を買う。目的は"エポワス"である。去年この福袋を試しに買ってみて、"エポワス"の美味なるこ とを初めて知った。単品ではとても手の出る値段ではないが、1/2だけ(去年は1/4だったような気がする。)入っている福袋ならなんとかなるのである。
早速夜に日本酒を呑みながら食した。外側は"たくわん"、中は"クリーム"という感じ。食べる前までは強烈な匂いを発しているのに、口に入れた途端すっと消える。それが不思議だ。
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