仕事帰りに今流行りのトリュフ塩を買ってみた。
帰宅してさっそく容器を開けると。うーん、なんというのかこの匂い。正直、トリュフというものを今まで食べたことがないので、これがトリュフ固有の匂いなのかどうかが判らない。
しかし、人工的な香料由来の感が強く、いい香りとはいいがたい。はっきりしているのはとにかく強烈な匂いということ。
試しにかまぼこにつけて食してみたところでは、美味というほどではなかった。千円もしたのでもったいないけど、無理して使い続けるもんでもないかあ。
Photo: Canon PowerShot S120
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