元職場の上司に毎年恒例の”かぼす”を貰った。
今年はちょと小さめ。去年までは食べ切れなそうなものは果汁をしぼって冷凍していたが、今年は皮ごと6等分にカットして冷凍した。夜に凍ったままのかぼすを酎ハイに入れて飲んだら、ほんのり果汁の味が出ておいしかった。
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